月桂酸（十二烷酸）：一种常见的中链饱和脂肪酸（化学式 C₁₂H₂₄O₂），在椰子油、棕榈仁油等天然油脂中含量较高。常用于肥皂、表面活性剂、化妆品配方，也因其脂肪酸特性在营养与微生物相关研究中被讨论。
/ˈlɔːrɪk ˈæsɪd/
Lauric acid is abundant in coconut oil.
月桂酸在椰子油中含量很高。
Because lauric acid is a medium-chain fatty acid, it is often discussed in studies of fats, digestion, and antimicrobial activity.
由于月桂酸属于中链脂肪酸，它常在关于脂肪、消化以及抗微生物作用的研究中被讨论。
lauric 来自 Latin（拉丁语）laurus（月桂树、月桂叶），早期这种脂肪酸与“月桂”相关的油脂来源有关，因此得名；后缀 -ic 表示“……的/与……有关的”。acid 源自拉丁语 acidus（酸的）。合起来即“与月桂相关的酸”，中文常译为月桂酸，系统命名为十二烷酸。
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